大闸蟹是道每个人都比较喜欢的菜。尤其是阳澄湖的大闸蟹可以说是味道相比一般的更加好,但是在吃大闸蟹的时候也要注意一些问题,下面我们就来一起看看在吃大闸蟹的时候我们应该注意些什么。
第一,死蟹不能吃;
第二,生蟹或者是夹生蟹不能吃;
第三,有胃病、肠炎、腹泻、皮肤过敏者不能吃蟹,否则会加重病情或是引起旧病复发;
第四,孕妇不能吃大闸蟹,大闸蟹性寒,有可能会引起流产;
第五,敏感皮肤的人不宜吃大闸蟹,不然可能会引起皮肤红肿瘙痒、皮肤疹、呕吐、胃抽筋、腹痛腹泻等症状;
第六,体寒者不宜吃蟹,吃蟹可能会引发风疹、胃抽筋、腹痛腹泻等;
第七,吃大闸蟹的时候绝不能吃柿子,上海的一代有这样的民间俗语:柿蟹同吃,定见阎王;
第八,吃大闸蟹不能和啤酒,啤酒也是性寒之物,吃大闸蟹喝啤酒,寒上加寒,有可能会引起腹泻的。
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