“根据《
阳澄湖大闸蟹地理标志产品保护办法》和阳澄湖大闸蟹的实际生长情况，今年阳澄湖大闸蟹的开捕时间要到9月17日。”近日，阳澄湖大闸蟹行业协会的负责人明确告诉记者，目前阳澄湖大闸蟹还未开市，一些“超前”叫卖的“大闸蟹”大多不正宗，并提醒消费者不要上当受骗。
为辨别真伪，正宗的阳澄湖大闸蟹都带有“防伪戒指”，且编号都是唯一的，消费者可随时查询。“今年的‘防伪戒指’还没出来，外观是什么样的连我都不知道。”相关负责人坦言，今年阳澄湖大闸蟹的防伪标识有变化。新“防伪戒指”依规定要到9月16日傍晚才会由苏州市政府限量发放到阳澄湖大闸蟹行业协会，然后由协会于17日发放到各家企业，如果在此之前市面就有2013年的“防伪戒指”，可以断定是冒牌货。
中秋之际，大闸蟹虽然很是火热，但是喜欢阳澄湖大闸蟹的消费者还是要慎重购买哦。阳澄湖大闸蟹要17号才开湖，现在上市的并非阳澄湖大闸蟹哦。17号以后阳澄湖大闸蟹就开始捕捞，就可以品尝到正宗的阳澄湖大闸蟹啦。
全国免费订购电话：400-998-1788 